Erlebniswelt Schönegg

Erlebniswelt Schönegg: Ein Paradies für Käseliebhaber und Naturfreunde

Tauche ein in die faszinierende Erlebniswelt Schönegg, wo die Schönegger Käse-Alm zu einem unvergesslichen Ausflug für Jung und Alt einlädt. Hier kannst Du nicht nur köstliche Kässpatzen und traditionelle Weiß- und Käswurst genießen, sondern auch die Kunst der Käseherstellung hautnah erleben.

Die Schönegger Käse-Alm bietet eine Vielzahl an spannenden Attraktionen:

• Kässpatzenessen: Allgäuer Kässpatzen traditionell mit Röstzwiebeln und Beilagensalat. Genieße diese in bäuerlicher Atmosphäre mit Blick in die Ammergauer Alpen.
• Weiß- und Käswurstessen: Weißwurst- und Käswurstessen traditionell mit Brez'n und süßem Senf. Die Weiß- und Käswürste werden in der eigenen Bauernmetzgerei im Pschorrhof in Rottenbuch hergestellt. Genieße diese in bäuerlicher Atmosphäre mit Blick in die Ammergauer Alpen.
• Käseschule: Tauche tiefer in die Welt des Käses ein und stelle Deinen eigenen Weichkäse nach Feta-Art her.
• Käsekurs: Erfahre, wie Käse handwerklich hergestellt wird.
• Schaukäsen: Wer schon immer wissen wollte, wie aus guter Heumilch ein noch besserer Käse wird, der kommt beim Schaukäsen auf der Schönegger Käse-Alm voll auf seine Kosten. Die herrliche uneingeschränkte Sicht auf die Berge, die Urtümlichkeit der Landschaft und der bäuerlichen Umgebung auf dem landwirtschaftlichen Anwesen der Eltern des Inhabers Sepp Krönauer machen diesen Ausflug zu einem interessanten und lehrreichen Erlebnis. Dass hier auch kostenlos probiert werden kann, ist selbstverständlich. Eine urige Brotzeit lädt zum Verweilen und Genießen ein. Auch für die Kinder ist viel Leben auf der Schönegger Käse-Alm. Ein Spielplatz und das Kleintiergehege mit Bergziegen, Ponys, Hasen und vielen anderen Kleintieren lassen Kinderherzen höher schlagen.
• Spielplatz: Während die Erwachsenen genießen, können sich die Kinder auf dem abenteuerlichen Spielplatz austoben.
• Rundlehrweg: Noch sind die Apfelbäume – alte regionale und beinah vergessene Sorten wie „Roter Erpftinger“, „Himbsels Rambur“ oder der „Kesseltaler Streifling“ – an unserem neuen Rundweg jung und müssen erst zu großen, knorrigen Bäumen heranwachsen. Aber sie leiten Dich bereits jetzt durch die Wiesen südlich der Schönegger Käse-Alm, auf denen Rinder der alten oberbayerischen Rasse Murnau-Werdenfelser grasen, bis hin zu einem großzügig angelegten Wildgehege. Dort können heimisches Rotwild und Muffelschafe aus nächster Nähe beobachtet und der Ausblick auf die reizvolle Landschaft genossen werden. In den Rundweg integriert ist auch ein Bienenhaus, in dem ein ganzes Volk durch eine Glasscheibe bei seiner wichtigen Arbeit zu sehen ist. Abgerundet wird die 1,5 km lange Route durch zahlreiche informative Schautafeln, die spannende Einblicke in die Welt der Bienen und Wildtiere geben.
• Wildfütterung: Ein besonderes Highlight für die Kleinen – beobachte von Januar bis März jeden Samstag die Tiere bei der Fütterung.
• Pfaffenwinkler Milchweg: Hier wird auf kindgerechte Weise erklärt, wie die Milch vom Kuhstall bis zur Ladentheke kommt und was aus Milch hergestellt werden kann. Es geht um die Milch, um's Futter und Wasser für das liebe Vieh, um die Arbeit des Bauern, genauso wie um den Weg vom Kalb zur Kuh. An den 10 Stationen, auf dem etwa 4,2 km langen weg, gibt es Erklärungstafeln und zusätzliche Erlebnisse: Ein Riesenmemory oder ein Quiz fordern clevere Köpfe, Fingerspitzengefühl ist gefragt, wenn man sich beim Melken an der - Gott sei Dank - geduldigen Plastikkuh versucht...

Die Erlebniswelt Schönegg bietet für jeden etwas – egal ob Groß oder Klein, hier wird jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis! Besuche uns und entdecke die Vielfalt der Schönegger Käse-Alm.

Weitere Infos: https://www.schoenegger.com/schoenegg